さすがにこれを食べてないのは恥ずかしい，という貝があって，やっと食べた．
マングローブにいるヒルギシジミ．
それで，おいしくもまずくもなかったので，御安心下さい．しかし，全く泥臭くないのは以外だった．
もっとも，とてもおしかったりしたら，今頃はこの貝はいなくなっていたかもしれない．恐らく昔はもっとおしかったのだろうけど，おいしいと食べつくされてしまうので，あまりおいしくない方向に進化したのかもしれない．
茹でると極端に身が小さくなるあたりも，この貝のサービス精神の無さを示しているようだ．あまり人間に喜ばれたくないという基本的姿勢が，いかにもマングローブの隠者にふさわしい．
ミクロネシアの青年が，「これは刺身で，ライムを搾って食うと，うまいんだよ．テキーラと一緒にやると最高だ」と言っていて，それはもう聞いてるだけで，いかにもおいしそうだった．
しかし，汽水のものだから，寄生虫がちょっと怖いので，試さなかった．
投稿者: you
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