熊本の天草・某所で,密かに仕事.
天草はチャンポンの名所で,その中でも某秘境にある「明月」は,「創業100数年を誇る専門店。売り切れることも多い”幻”の一品。スープは丸1日かけて炊いた鶏ガラベースの醤油味で、太めの自家製麺と相性抜群」とされており,
http://www.kumashoko.or.jp/ituwa/amakusa/chanpon2.html
某イギリス人も「Meigetsu is No. 1」と太鼓判を押していた.
今回やっと食べることができたんだけど,とても不思議な味で,食べている間ずっと,何を食べているのか悩み続けた.写真からは信じ難い比喩だろうけど,酢豚とかペペロンチーノを食べてるようないろんな感覚が入り混じって,これもチャンポンなのか? だからチャンポンなのか?という感じ.とてもおいしい.
投稿者: 由


前ブログでのコメント
返信削除投稿者:山下由2008/4/2 0:42
BBには,大分に行った時には,ふらっと寄ったりします.
でも今は,酒をおいしく飲む体力そのものが落ちてるので,飲み歩かなくなった.
投稿者:KN2008/3/28 16:13
今気がついたんだけど
このブログ
新着コメントのリストが出てないんだね
山下氏がこのコメントに気がつくのは
いつの日か。
で、そうですか
「森の歌」歌ってないの。
そりゃ残念。
ところでO市のB___ B_beて店
まだやってんですね。
あそこで歌ったのって
20年前?
時の経つのは速いね。
投稿者:山下由2008/3/17 18:59
最近,歌ってないなあ
投稿者:KN2008/2/19 0:34
ところで
「森の歌」は歌ってますか
投稿者:山下由2008/2/15 17:25
ヒゲはたいてい生やしてます.白いのが目立ってきて,ちょっと.
ウサギにも,ヒゲありますね.
投稿者:KN2008/2/15 2:00
お久しぶり
元気してますか
ところで
山下氏はひげはやしてんの?
投稿者:PINKY2008/2/12 1:24
美味しそ~!食べたいなぁ~!
天草にピョンって行っちゃおうかなぁ。
ウサギは飛行機に乗れるのかしら?